実験1

ローストビーフを作るため、牛モモ調達。

オージービーフの赤身で実験。

塩コショウを刷り込み30分放置。その間に漫画を一冊。

『雲霧仁左衛門』

池波正太郎先生作の漫画なので、間違いない‼️

読み終えて、フライパンにオリーブ油で強火にして肉投入( -.-)ノ

各面2分で、弱火2分蓋して放置。粗熱取って、冷蔵庫で寝かしたヤツを実食❗

やり過ぎた…ほぼ

ミディアムステーキ

残念な仕上がりである。落ち込んだのも束の間、ここでスキル発動❗負けん気&オタク気質で、データを集めて次回もローストビーフを作る😡

残念なので、画像は撮らない。次回は撮りたい‼️

#ローストビーフ
#簡単で
#美味しい作り方教えて

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