シードルメモ | マルダイ大場農園&子白農園のシードル(長野県松川町)
毎晩のように飲んでるりんごのお酒「シードル」。
その時の味わいの記憶を少しでも留めておきたくてメモします。
今週ずっと飲んでいたのは、
先日のクラウドファンディングで支援購入した3本の2本目です。
長野県松川町のマルダイ大場農園と子白農園、りんごを一緒に持ち込んでの共同醸造のシードル。
【甘口】フルボトル750ml アルコール度数7%
シードル使用品種:フジ、ピンクレディー、王林
※ラベルはどちらか片方の農園のもので送られるとのことで、我が家にはマルダイ大場農園さんのが