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魚屋がオススメ!レシピ記事まとめ by山田水産

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山田水産公式noteで公開しているレシピ記事をまとめました。 自社製品をはじめ、魚屋が本気でオススメするお魚アレンジレシピを紹介しています。 多くの方々に魚を美味しく召し上が… もっと読む
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2023年3月の記事一覧

今話題のドリロコスとは? さばカツ×ドリロコスの作り方をおくりバント高山さんに教えてもらった

こんにちは。山田水産公式noteライターの河瀬璃菜です。 突然ですが、皆様「ドリロコス」ってご存知ですか? 市販のドリトスに野菜やソースを加え、袋の中で混ぜてスプーンやフォークで食べるという、メキシコでは定番のB級屋台料理なのですが、これが美味い!と評判で最近SNSでもよく見かけ気になっていたんです。 ということで、今回はそんなドリロコス流行の立役者とも言える、株式会社おくりバントの代表取締役会長 高山 洋平さんに、美味しいドリロコスアレンジレシピを教えていただきまし