今話題のドリロコスとは? さばカツ×ドリロコスの作り方をおくりバント高山さんに教えてもらった
こんにちは。山田水産公式noteライターの河瀬璃菜です。
突然ですが、皆様「ドリロコス」ってご存知ですか?
市販のドリトスに野菜やソースを加え、袋の中で混ぜてスプーンやフォークで食べるという、メキシコでは定番のB級屋台料理なのですが、これが美味い!と評判で最近SNSでもよく見かけ気になっていたんです。
ということで、今回はそんなドリロコス流行の立役者とも言える、株式会社おくりバントの代表取締役会長 高山 洋平さんに、美味しいドリロコスアレンジレシピを教えていただきまし