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播磨エリアの五つ星
ひょうご五つ星 令和5年選定商品
播磨エリアの食品・菓子
明石蛸の竹皮巻き
明石蛸の中で最も美味しいと言われている『二見沖産の天然真蛸』を天然竹皮で包んだ逸品
![](https://assets.st-note.com/img/1679336539844-qeflsRB8jm.png)
塩麹鶏の備長炭火焼き
![](https://assets.st-note.com/img/1679336523642-IwrjgBrev6.png)
酒造りに使う米麹で塩麹を造り、兵庫県産のもも肉と一昼夜漬け、国産の備長炭で専用窯を使って焼き上げた逸品
おそらく日本で一番美味しいエッグタルト 「播磨の恵み」
![](https://assets.st-note.com/img/1679336865697-Mk3sMZMIlL.png)
奥野鶏卵の卵の魅力を引き出すためのレシピや調理法で洋菓子のタルトに表現した一品
山田錦せんべい
![](https://assets.st-note.com/img/1679337116822-0Ic6Fuke5F.png)
兵庫県産の山田錦を使用し、
食品添加物などを使用せず、自然な味付けのせんべい。
兵庫の素敵なところまだまだたくさんあります。
おいしいもん♪ うつくしいもの♪
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