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日本ランチ大賞(を差し上げたい)「幸丼」の「鶏皮丼」
品川駅港南口にある「幸丼」の「鶏皮丼」@780。甘辛く炒められた鶏皮に、刻み葱がたっぷり。ワサビをまぶすと風味が高まる。着想、味とも珍しく、素晴らしい一品。日本ランチ大賞を差し上げたいくらい。2017年
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13184150/
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品川駅港南口にある「幸丼」の「鶏皮丼」@780。甘辛く炒められた鶏皮に、刻み葱がたっぷり。ワサビをまぶすと風味が高まる。着想、味とも珍しく、素晴らしい一品。日本ランチ大賞を差し上げたいくらい。2017年
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