夜の宴会に備えて、芝浦「こびんちょ」でうどんランチ

今晩の宴会幹事から「昼は蕎麦かうどんに限定」の指示が飛んだので、指示に従う。かつて御茶ノ水「豚野郎」で「豚丼(中)」を食べて、夜の宴会で大破した苦い記憶がある(似たようなことはしょっちゅうあったが)。

　ということで芝浦にある「田町ステーションタワーN」の地下、「msb Tamachi Restrans」にある「こびんちょ」を訪問。骨付きの揚げ鶏🐓とうどんを売り物にしているお店。しかしオーダーは温厚に「きつね🦊うどん」。太っというどんに、薄口醤油のツユ。油揚げは折り畳まないと食べられないほどビッグ。甘く煮しめられた油揚げは、ハートウォーミングな美味しさ。ほどほどにお腹を満たして、夜の備えは万全だ。
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