「最も美味しい洋菓子店は？」の答えは決まっている

「最も美味しいと思う洋菓子店は？」と訊かれれば、迷うことなく蔵前「Fobs」を私は挙げる。最初は貰った「ゴーフレット」に魅せられた。サンドされたバタークリームの上品な甘さにノックアウトされた。以来ホワイトデーには「Fobs」の「ゴーフレット」を使っている。今回貰ったのは商品名は「Farine Eut Beurre Sucre」自動翻訳すると「小麦粉バターシュガー」だが、ヘーゼルナッツの香り高いクッキー。これまた上品な甘さで、メレンゲが固まったような食感が儚い。いつも感動を与えてくれるお店である。
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13200705/