念願だった「UCHOTEN」ランチ

念願であった東池袋「UCHOTEN」ランチ。オーダーは「上ポークジンジャーとミニメンチカツ」。連れ合いは「黒毛和牛のハンバーグ」。こんなに肉が分厚い生姜焼きは生まれて初めて。生姜焼き肉の下に、マカロニサラダと目玉焼きが忍んでいるのも嬉しかった。メンチカツには、たっぷりと辛子をつけて、ソースと醤油で交互に楽しむ。期待に違わぬ感激の旨さだった。
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