池袋キンカ堂の系譜「ミトヤ」

池袋「ランチハウス　ミトヤ」。オーダーは「大盛りうま煮ご飯」@810。ご飯は中盛りにしてもらった。ネットで検索した写真から「中華丼」のような物を想像していたが、実際に出てきたのは「青椒肉絲丼」みたいな料理。豚肉、筍、椎茸、葱などが甘く煮込まれていて、美味しくスルリと胃に入った。それでも大汗かいて、大満腹。ご飯を減らしてもらっておいてよかった。隣の席の女性は揚物定食だったが、丼のご飯は山盛り。気がつけば、他のお客さんのご飯も全て山盛り。そもそも「普通盛り」と指定しないと、デフォルトは大盛りなのだ。ここも「キッチンABC」や「洋庖丁」のように「池袋キンカ堂」食堂の流れと聞く。いずれも素晴らしい町食堂の系譜である。
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13015764/