六田の地元で人気のハンバーグ

六田「花もよう」で「ハンバーグ定食」@900。こちらはテレビで紹介されていて訪問。鉄板でジュウジュウ音を立てて供される。ハンバーグのお肉はフワフワ。やや酸味のあるドミグラスソースがたっぷり。ドミグラソースは、家族相伝のレシピとのこと、余分のソースをライスにかけて即席ハヤシライスに。地元の方が「また来ちゃった」と話す人気店。それにしても遠かった。つくばエクスプレスの六田駅から風雨の中を徒歩15分。
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