秋野菜到着、9月前半の晩酌まとめ
はいどうもユキッ先生です。農家生まれでラジオ番組とゲームを作った約20年を経て、いまは在宅で己の晩酌のために働いている2児母です。
月・火・木が休肝日です。
9月も後半突入ということで、恒例になってきました晩酌ツイートのまとめをお送りいたします。料理のプロでも農家の奥さんでもなんでもありませんが、人んちの食卓から季節の移ろいを感じていただけたら幸いです。
▽初旬は冷蔵庫お片付け夏の野菜が落ち着いて、しばらくは在庫食材消化してました。
にんじんは、グラッセにしたりピーラー
