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ラーメン集めました🍜

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これまで書いてきたラーメン記事をまとめました。 読者様からの美味しいラーメン情報も募集中です。
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#おいしいもの

【ラーメン日記】
おそらくお店でのラーメンは食べ納めになると思います。
そんな2022年最後のラーメンは…魔人豚さんのミニラーメン、豚マシ、トッピング全マシです。
2年ぶりにお店で食べました。
太麺に濃いめのスープ、ヤサイ、アブラ、チャーシュー、ニンニクの抜群の組合せが最高です。

xyst
1年前
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【ラーメン日記】
だいぶ久しぶりのラーメン記事です。
今回は、埼玉県桶川市にある「ふくのや」さんに行きました。
以前はお店が駅の方にありましたが、移転していたようです。
オーダーはいつも決まって塩ラーメン。
とんこつスープの変わらぬ美味しさは健在でした。

xyst
1年前
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【ラーメン日記】
最近は、寒さが増して温かいラーメンが恋しい季節になりましたね。
ということで、今回は丸源ラーメンさんの熟成醤油ラーメン 肉そばをいただきました。
ツルツルのやや細麺と熟成醤油スープの上に豚バラ肉がのっていて、ボリュームたっぷりのラーメンでした。

xyst
1年前
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【ラーメン日記】
先日行った久喜市にある「もみじ」さんですが、嫁が他のラーメンを食べてましたので、ご紹介です。
こちらは、「特製中華そば」です。
見た目でも分かると思いますが、間違いなく美味しかったです。
特製にしたので、トッピングが豪華でした。

xyst
1年前
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【ラーメン日記】
久しぶりのラーメン日記です。
今回は、埼玉県久喜市にある「もみじ」さんに行きました。
オーダーは、悩んだ結果、特製つけそばをチョイス。
綺麗なコシのある麺とスープ、そしてボリュームのある角煮に大満足でした。

https://ramendb.supleks.jp/s/118826/amp

xyst
1年前
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【ラーメン日記】
久しぶりのラーメン日記です。
今回、ご紹介するラーメンは、灯花さんの濃厚魚介つけ麺です。
麺に絡む濃厚な魚介スープが美味しいです。
夏じゃなくてもつけ麺って食べたくなりますよね。

https://ramen-toka.com/tai_toka

xyst
1年前
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【締めのラーメン】 昨日は、飲みの締めにラーメンまで食べてしまいました。 訪れたのは、舞浜のイクスピアリにある真剣勝負さん。 シンプルで美味しい醤油ラーメンをいただきました。

【ラーメン日記】
今回はかなり邪道(?)です。笑
くら寿司さんの魚介豚骨まぜそばをいただきました。
お寿司屋さん行って、ラーメンかよ!とツッコまれそうですが、食事のシメにツルッといかせていただきました。
魚介の出汁とピリ辛タレがマッチしていて、美味しかったです。

xyst
1年前
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【朝ラーメン】
初めて朝ラーメンを食べてみました。
今日は、東京に行く予定があったので、東京駅の六厘舎さんへ。
さすがの有名店で、朝から行列でした。
ラーメンは、朝から食べやすいようさっぱりな味付けになっていて、ペロリと平らげてしまいました。
朝ラーメンおすすめです!

xyst
1年前
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【ラーメン日記】
連日外食で少し運動しないとまずい気がしますが、美味しい幸せに包まれています。笑

今回は、川越市にあるとちの木さんのまぜそば(こってり)です。
脂マシマシで少し濃いめの味付けが極太麺に絡んで美味しい一品でした。

xyst
1年前
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【ラーメン日記】
久しぶりのラーメン日記です。
今日は、出張でしたので、夕飯はラーメンと決めていました🍜

今回は、東京駅構内「グランスタ」にある凛さんの醤油ラーメンをいただきました。

淡麗系のさっぱりで、スープもゴクゴクいけてしまう美味しい一杯でした。

xyst
1年前
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【ラーメン日記】
前回に引き続き、今回も四つ葉さんから…ジャンキーなまぜそばのご紹介です。
中華そばとは打って変わって、二郎系を彷彿とさせるようなガッツリな一品で、これも絶品です。

前回の記事は↓
https://note.com/xyst/n/nbdd486c6bd97

xyst
1年前
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