マカロン教えて欲しいー🎵

お菓子教室をするにあたって、周りの人にいろいろ聞いてみると…

マカロンを教えて欲しいって言うのが第1位かも知れない。

よく難しいですか？？って聞かれる🤔🤔

難しくはないけども失敗率は高いのかも知れない。ってことは、難しいのかな？？

そもそも、どういうのが難しいって言うのだろう？
クッキー作るのは簡単？
チーズケーキ作るのは？

私の中では、簡単、難しいはあんまりないんだけどなぁ〜
反対にどれも難しいかも知れない。理論に忠実にしないと上手くいかないのがお菓子だと思ってるから。