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Photo by
hamaguri_sushie
数年ぶりの焼きドーナツ
こんな可愛らしいイラストを使わせてもらっていますが。
作ったのはこんなかわいくありません。
今日は朝から、数年ぶりに焼きドーナツを作ることにしました。
本当は大きなイーストドーナツが良かったけれど、揚げ物をする気力がなく(笑)
息子が友達のお家で、人生ゲームをして遊ぶらしいのでお持たせに。
小さなカップケーキをたくさん!
とも思ったのですが材料が1つ足りなくて断念。
いやー結果。。。
オーブンで焼けばよかったです。
ビタントニオのドーナツプレートで量産しようとしたら、記憶の中のよりもサイズがかなり小さくて。
生地のしっとりさが生かせなかった。
まあ、これはこれでアリなので持たせました。
今頃は、昨日のバスケの話題で大騒ぎしてるかも。
本当のところ、
オーブンで使うシリコン型を引っ張り出してくるのが、面倒だったのです。
シリコン型ってどうも洗うのが大変なんですよね。
ちょっと苦手、みなさんどうしてるのかな?
冷菓だったら、そこまで油分もないし良いのです。
焼き菓子の油がね、落ちにくい😢
多分また数年、焼きドーナツ作らなそうだけど。
さて、記事書いて勉強してご飯作らなければ。
このままではライターじゃなくなってしまう。
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