冷凍ブイヤベースのずぼら飯

緊急事態宣言が明けたが、感染者も増えてるし、ワクチン接種もまだまだ先だし、今年いっぱいは1Gの生活だろう。

1Gの生活とは、スマホのデータ量を毎月1Gしか使わない生活のことを指す。

外出時はネット接続OFFしているため、実質スマホは家のWi-Fiのみで使用しているからそうなるわけだ。

さて、ここのところインストラクターアシスタントのインプット作業で、息子が寝て夫も二階へ上がってから忙しい。

おもちゃまみれのリビングを片付けて、キッチンをリセットし、明日の夫用の白米を炊飯器で予約し終わってから、勉強するのが日課になっている。

勉強って、インプットしてからアウトプットできるまでが難しい…

さてさて、

今日は冷凍のブイヤベースと、そのスープに絡めたパスタを用意した。

先日実母から頂いたこちら。

フライパン１つで簡単にブイヤベースができる。
おそらく値段もお高めだろうから、スーパーで見つけても私は買わないが、こういうものは頂けると喜ぶ。

夕飯のプレッシャーが小さくなるからだ。

もちろん味も美味しくて、パスタにスープを絡めて食べたら最高だった。

息子もアサリとブロッコリーは食べてくれたので良かった。

それでは、今日もお疲れ様ー

おやすみなさい