3年ほど前から高級食パン屋が全国至る所に出現した。開業したいと相談が沢山来たがやめときなと言い続けた。明らかに供給過剰であり値上げし辛い業種だから。昨今おにぎり屋が雨後の筍の様に増加、これも先が見える
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