【溶けない蜜芋の新体験】まるごと干し芋アイス　5/2より、Makuakeにて先行販売開始

この度wofaは夏の蜜芋新商品として、干しいもアイスと蜜芋ジェラートを、5月2日より応援購入サイトMakuakeにて先行販売開始します！

「こどもに溶けないアイスをあげたい」
「体にいいおやつを食べたい」
「さつまいも大好き！」

そんな皆様に、干し芋の概念を覆す感動の新・アイスが完成しました！

干しいもアイスと

蜜芋ジェラートです！

試行錯誤は2年半…
女性農家の冬の仕事場として稼働していた私たちの食品加工所。
干し芋をメインに蜜芋スイーツやベーグルなどを製造していましたが、より多くの農村女性の皆様のお力になれるように、年間通しての製造を目指し、夏の新商品に取り掛かりました！

そこで「これを生かそう！」と白羽の矢が当たったのが
皮ごと干した干し芋。

スライスした干し芋にも、丸ごと干す丸干し干し芋にもできない、小さくて細いお芋たち。この子達をじっくり3日かけて、皮ごと干すと、皮の旨みも相まって、濃厚でねっとりとした干し芋に！

これは絶対一人でも多くの人に届けたい美味しさ！！！

けれど、完成までは様々な困難や紆余曲折がありました。。。
そんなお話も今後、Makuakeページ内でさせていただきますね。

ぜひどうぞお楽しみに！