CHOCOLATE PAIRING

チョコレートとワインのマリアージュ体験ができるメニューです。
気分に合わせてワインをお選びください。

チョコレートはオーストリアでは有名なヘンデルの「SISSI TALER」をモチーフにした優しい味わいのチョコレートです。

・本日のワイン+ チョコレート
　(グラスワインから合うものを)      ¥1,600〜

・リヴザルト+チョコレート
　(南フランスの甘口ワイン)              ¥2,000

・マデイラ(マルヴァジア) + チョコレート
　(ビターな甘口ワイン)                    ¥1,750

・レゼンティン + チョコレート
　(グラッパとエスプレッソ)              ¥1,720

・コトーデュレイヨン+チョコレート
　(フランス、ロワールの貴腐ワイン)  ¥1,980

右からランブルスコ、ブラストXIX、マデイラ、レゼンティン用のグラッパ