おせちに合うイタリアワイン
おせちもオシャレにワインであわせたい日本人の正月の定番おせち料理。ここでもワインを合わせてオシャレにきめたい。おせち料理の特徴は味わいの多様さ。ワイン１本で全料理合わせるのは非常に難しい。おせち料理を分類してマリアージュを提案していきたい。
なお、イタリアワイン縛り（※所属している店がイタリアワインのお店）という難しい面もあるが、逆にイタリアワインだけでここまでいけると判断してください。
定番おせち料理マリアージュを分かりやすくするために定番お節メニューを分類する。その上で
