はじまり

はじめまして 私は現在18歳の製菓学生です。 パティシエを目指し、来年4月からフランス留学に行きます。 思い返せば、保育園の時にパティシエになりたいと思ってから、いつの間にか10年以上も経っていました。 それだけの間、変わらずパティシエを目指すのは私のお菓子を食べて笑顔になってくれる、そんな友達をもったからです。 皆さんは18歳の頃、何を感じていましたか？ 18歳でなくとも、1年前は何を感じていましたか？ ただほんの18年しか生きていないけれど、考え方や感じ方が、毎