人気のお酒 KWV ケープルージュ(赤)[B211][輸入酒のかめや]
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今回は、大地の息吹を感じる、南アフリカ産ワインの入門編「KWV ケープルージュ(赤)」です。
KWVケープルージュは、南アフリカの豊かな地中海性気候のもと、緻密な栽培方法とブドウの特性を最大限に引き出す丁寧なプロセスを経て生まれたワインです。
使用されるブドウは、ルビー・カベルネやサンソーといった厳選された品種。フルーティーな香りと、スムーズで気軽に楽しめる果実味、そしてなめらかなのど越しが特徴です。
南アフリカワインの入門編としてもおすすめで、多くのお客様から愛される味わいです。
日常の食事から特別なディナーまで幅広いシーンに合わせて楽しめる一本です。
1918年、南アフリカのブドウ栽培農家たちによって設立されたKWVは、「Ko-operatieve Wijnbouwers Vereniging Van Zuid-Afrika Beperkt」というアフリカーンス語の略称で、直訳すると「南アフリカブドウ栽培協同組合」を意味します。
KWVは、当時小規模農業として散在していたワイン造りを、一つの安定した産業へと発展させるべく協同組合を設立しました。
これにより、南アフリカはワインの品質向上や生産量の増加を図り、国際的な市場へ進出するための基盤を確立しました。
KWVはその後、数々の革新的な取り組みを続けてきました。1925年には南アフリカ独自のブドウ品種「ピノタージュ」を開発し、ブドウ栽培技術や醸造技術の向上に積極的に取り組んでいます。
1957年には冷却濾過技術をいち早く採用し、ワインの品質と安定性をさらに向上させるための画期的な試みを行いました。
これらの技術革新がKWVのワイン造りの礎を築き、南アフリカワイン産業全体に大きな影響を与えました。
1997年には大規模な組織再編が行われ、KWVは株式会社として新たなスタートを切ります。
これにより、約4,500の農家が株主となり、KWVは南アフリカ最大のワイン輸出業者として、また業界のスポークスマンやリーダー的存在としての役割を果たすようになります。
品質の向上をグローバルな視野で見据え、世界市場へと進出する戦略的なマーケティングと販売活動を展開しています。
今日では、イギリス、オランダ、フランス、ドイツ、ベルギー、カナダ、アメリカ、日本など、30カ国以上の国々にKWVのワインが輸出され、各国の市場で高い評価を得ています。
KWVケープルージュは、果実味が豊かでフルーティーな味わいが特徴であり、手軽に楽しめる一方で、ワイン愛好家の方々からも評価される品質を備えています。
近年は、ブドウ栽培や醸造技術の最新のイノベーションを積極的に取り入れ、生産者たちの卓越した技術と情熱が結集することで、KWVのワインは世界の名だたるワインコンテストにおいても多くの栄誉に輝いています。
これからもKWVは、南アフリカワインのリーディングカンパニーとして、南アフリカワインを世界中の人々に広める役割を果たしていくでしょう。
また、KWVのワインには特有のバランスがあり、その品質と味わいは季節や収穫年によって微妙に異なることがありますが、これはKWVが大切にしている自然の風味を尊重する姿勢の表れです。
アルコール度数についても若干の変動がある場合がありますので、詳細は商品に記載されている数値をご参照ください。
南アフリカの自然と歴史、そしてKWVの革新と伝統が生み出す「ケープルージュ」。
その味わいと共に、南アフリカの豊かなワイン文化をお楽しみください。
是非一度試してみてはいかがでしょうか。
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