コトの葉　その56

お店を流行らせたかったら…

高い食材より
高い皿を買え👊

(だーやまさんの言葉)

ええ言葉！

凄く高級な食材と
スーパーでも買える食材…

多くの人は、
実際見分けがつかない…

多くの人は食材の周りの
情報で判断する

盛り付け方、盛り付けているお皿…
などなどの情報により、
盛り付けられている食材の味が
決まるらしいのです！

まぁ…
イヤそうな人に見えるエエ人より
エエ人に見えるイヤな人の方が
人も集まってくるって感じ🤣

ちなみにオイラは完全に
後者です🤣🤣🤣