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テイクアウトを始めた店舗さんが絶対やるべきこと

現在八戸のSNSでは、
#八戸テイクアウト #八戸エール飯 #お家レストラン八戸
などのタグがとても盛んです。
消費者としては美味しそうなお弁当たちに目移りしちゃう。
見てるだけでも楽しい。

しかし、いざそのお店のことを調べようとすると、情報不足で結局来店しづらいことも多い。。

もったいない!!!!!

と思い、Web屋の視点から、テイクアウトを始めた飲食店には(最低限)絶対やっておいていただきたいことをまとめました。

(リアル店舗さんであれば他事業種でも活用できますが)
まずはテイクアウト弁当を始めた店舗さんに届いて!
脱・来店機会損失!!

事業者さんへ

#八戸テイクアウト のタグで初めてお店の存在を知った、というお客さまが多くいらっしゃいます。店名を聞いたことはあるがどんな店か知らなかった、というお客様も。

ということは、お客様とのファーストタッチポイントは「Web」。
Web上で情報が足りないということは、お客様へのおもてなしが足りないということになります。

将来の見込み客にお店を認知していただき、そしてご来店いただけるよう、Web上でもできるおもてなし=正しい店舗情報の掲載を。

Googleマイビジネスの登録

必ず登録しておきましょう。
ユーザーが検索した際、店舗情報や地図が表示されます。
未登録でも店舗情報が見つかることもありますが、ビジネスオーナーとして正式な登録をしておきましょう。

※Googleアカウントが必要です。
個人アカウントでも大丈夫ですが、店舗用のアカウントを作成しておくことをオススメします。

※登録する際、ビジネス名は正式な店舗名を。
キーワードを詰め込んではいけません。
例)
 〇→ワラビノーツ
 ×→八戸のWeb制作、SNS運用ならワラビノーツ
その他NG例)
 〇〇〇(店名)in八戸
 八戸のコーヒー屋さん〇〇〇(店名)

※たまにGoogleマイビジネスのガイドラインに引っかかる店舗さんを見かけます。
ビジネス名は必ずガイドラインに沿った正しい登録を。
ガイドライン違反だとGoogleからペナルティを受ける可能性もあります。
登録に自信がない方は弊所にご相談ください。
(レンタルワラビノーツまたは登録代行にて対応させていただきます)

✩Googleマイビジネスのガイドライン
(目を通しておきましょう)


●Googleマイビジネスの更新

Googleマイビジネスに登録済みの事業者さんは、その掲載情報を常に最新にしておきましょう。
イートインを中止とする事業者さんも多くいらっしゃるでしょう。
営業時間や店休日を変更する場合は必ず情報更新を。
もちろんテイクアウト弁当の情報も投稿していきましょう。

上で説明したように、登録ビジネス名にキーワードが入っている事業者さんは、正しいビジネス名に変更しておきましょう。
(ペナルティを受けないように)

●SNSプロフィールの充実

・SNSアカウント名は正しい店名に
・読みづらい店名には読み仮名を
・プロフィール欄には、料理ジャンル、お店の特徴、営業時間、住所、連絡先などの店舗情報をしっかり掲載
・予約注文の可否、予約受付時間
・イートインの可否(飲食中止の店舗も増えているので)

※投稿内容は、テイクアウト弁当の特徴やウリポイントをわかりやすく。
商品の写真と共に「あ、美味しそう♪」と思ってもらえるウリポイントのアピールをお忘れなく。

●チラシ配布(可能であれば)

テイクアウトのお知らせチラシを作ってポスティングするとベター。
SNS内では盛り上がってても実はSNSユーザーってほんの一部。
特に地方は、紙の方が圧倒的な集客力です。

郊外の店舗さんは、ご近所さんへの知名度向上や繋がりの拡大も期待できます。
ご近所さんに愛されてなんぼの郊外店舗。
この機会にチラシを活用してみてはいかがでしょう。

「チラシ テンプレート」で検索するとパワポで作れるデザインテンプレートがたくさん出てきますよ。

チラシのポスティング、近所であればご自身やスタッフでやられてもいいと思います。

八戸市内全域なら「ミッド八通」さんなどに相談されてみてはいかがでしょう?
(回し者ではございませんがw)


まだまだやれることはありますが、とりあえずはここまで。
チラシ印刷以外は費用がかからないので、ぜひ取り組んでみてください!

●おまけ:消費者としての応援方法

消費者の私たちが飲食店を応援できるのは、実際に食べたらクチコミすること、ですね。
SNSやGoogleでもクチコミ投稿していきましょう!

マイナス評価だったとしても、それも店舗は真摯に受け止め改善につなげられます。

食べて応援!クチコミで応援!
がんばれニッポン!!!

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