父の卵スープ

いつもの調味料の使い方を変えて、卵スープを作ってみた。
そしたら、あのスープの味がした。

母不在の休日、父が昼食を作ってくれることがあった。
塩胡椒味のチャーハンか基本のチャルメラは、一人暮らしの大学生みたいな料理だったが、決まって玉ねぎと卵のスープがついてきた。

味付けは？
「内緒」
何味？
「お父さんスペシャル」

母は作らない父の味。

解明できなかったが、なんだよめんつゆオンリースープだったのか。
具に玉ねぎを追加して、チャーハンも作った。うまかった。