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カウアイ島 My Favorite 美味しいもの編

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本
カウアイ島在住Waenaが独断で美味しいものを色々ご紹介していきます。まずはライティングの練習も兼ねて書かせていただいているので、至らないところがあればお知らせください。将来的に… もっと読む
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My Favorite 美味しいもの編 #10

● Papaya's のデリプレート 夏休みももうすぐ終わり。皆さん、夏の終わりを楽しく過ごしていらっしゃいますか？こちらカウアイ島はまだまだ暑い日が続いていますが、風が爽やかなのと木陰は涼しいので、気持ちよく過ごせています。大学も今週から新学年度がスタートしましたので、夏休みモードは終了です。 今日ご紹介するのは、私も行きつけている自然食品店Papaya'sさんのデリです。こちらはオーガニック・野菜やフルーツをはじめ、様々な自然派食材に加えて、環境に配慮したヘルスケア用品

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My Favorite 美味しいもの編 #9

● Hanalima Bakeryの「かにパン」みなさま、こんにちは。日本では台風の影響があるようですが、お盆休みいかがお過ごしでしょうか。こちらカウアイ島は暑い日も続いていますが、こちらではもう小〜高校の学校は始まっていて新学年がスタートしていますので、夏休みモードは消えつつあります。そして、今日ご紹介したいのは、「かにパン」。と、呼んでいいのかな。この名前からすると、ある年代以上の方は日本の懐かしの「かにぱん」を思い出されるでしょうか。こんなのでしたよね。 カニの形をし

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My Favorite 美味しいもの編 #8

● The Right Sliceのマンゴー・リリコイ・パイ今まさにマンゴーのシーズンであるカウアイ島。本当ならもう少し前の6月から7月がトップシーズンですが、今年は少し後にずれているみたいです。日本ではなかなか見ることができない、マンゴーの木にたわわに実った実は壮観です。マンゴーの木は、高速道路沿いにもたくさんあるので、今年はもうすぐかなーとか、そろそろ終わりだなーとか、よくわかります。今は、もう収穫はほとんど終わっていますが、ファーマーズ・マーケットなどに色々な種類のマン

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My Favorite 美味しいもの編 #7

● Shivalik Indian Cuisineのカレービュッフェ私にとって、夏といえばスパイス。辛いもの大好き！というわけで、今日ご紹介するのはインドカレーの食べ放題ビュッフェです。辛いといっても、インドカレーの辛さは舌がピリピリというよりは、じんわりと身体の奥があったまるという感じのじわじわタイプ。食欲が落ちているときにもスパイスのかおりに誘われてついついたくさんトレーに盛ってしまいます。だって、なんと言っても食べ放題なのですから（笑）。ここシヴァリクさんのカレー食べ放

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