大根収穫

びーたの庭にドライバさんがひっそりと大根を植えていたようです。
食べてもいいよということで皆で収穫して楽しみました。

なんと！栄養が十分ではないので人参ほどの大きさの大根でしたが、世話人さんの絶妙な味付けでホンっとに美味しいふろふき大根に早変わり。
美味しく頂きました。

味付けは昆布と塩だけ。ホクホクとして美味しい！

また、来年も植えよう！