ハルチョー

スヴァネティの塩。これは奥深い。ジョージアから買ってきてくれたあきさんに感謝です。

有機ファームえのえん @enoen2018 の野菜も元気になる💪

ハルチョーにとろみを出すため少しだけ入れる米は福岡正信自然農園 @f.masanobu.shizen_official のもの✨

私は料理の手際がイマイチで得意とはいえないけど、

手塩にかけて作物を作った人のパワーを信じている✨💪

頻伽のお客さんの栄養となるといいな、とおもいながら作るのもパワー✨💪

久々のハルチョーを出したら、フェザンズティアーズのクヴェヴリとあわせてくれたK平。

5年前から頻伽のハルチョーを食べてくれてる酒天女たち、昨夜は新入荷リキュールでキメてくれた。

そしてまたサチの小事件あり！あやかごめーん😅💦まちがえて総武線に乗ったみたいなかんじだな、と角打ち酒屋店主がつぶやく🤣

まつさんからの二軒目で初めてきてくれたお客様は、頻伽でお酒の世界旅行をしてくれた✈️うれし〜〜！

ラストはぐんずらまみねぇの落語をききながら、クールビューティーなまま淡々と受け答えをする20代女子、このふたりのかんじ面白い！好き！

今日も阿佐ヶ谷は平和です。鼻歌混じりに帰宅〜。みんなLOVE❤️