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飢餓海峡(Famine sector)2
心臓病治療には食事が大事、なので栄養士の先生のカウンセリングを受けて来ました。入院中は1日の食品摂取量を熱量1800kcal未満、塩分6g未満と制限されたので、退院してからも真面目に今日まで守り通してきました(11月1日~11月28日)。結果は、
体重84kg→70kg
血圧140-100mmHg→90-50mmHg
という結果でした。先生に褒められました!妻のおかげでしかない。
カウンセリングでは毎日の食事内容を正直に記録したものを先生に提出します。
ある日、わたしの病気のせいと育児の疲れからか妻が体調を崩してしまって、食べ物を自分で調達したのですが、その日の食事内容は
朝
昼
晩
でした。(朝、昼はしっかり食べて夜は少なめがいいとの教え通り)
計算してみると584kcal、塩分相当量4.9gでした。
これには先生も怒っていました。
この食事内容ではカロリーが少なすぎ、あなたの1歳の息子さんでさえ必要なエネルギーは1日950kcalですよ。もっと白いごはんと植物油のマヨネーズなどを食べなさい。と言われました。
えっマヨネーズ食べていいの!?
マヨネーズーー
ーー1997年。明大前でわたしはあるお好み焼きやさんを見つけた。そのお好み焼きやさんは、
モダン焼きを注文したならば入れる焼きそばをどんだけ増しても無料、マヨネーズかけ放題
という素晴らしいお好み焼きやさんで、注文の仕方は「豚玉モダン、そばダブルで。」や「シーフードモダン、そばトリプルで。」などといえば快くドーン!と増してくれました。
わたしは当時カネがなく、しかも食いしん坊で、しかも意地汚い性格だったので、1日の食事を晩ごはんのみの1食にし、それを全てこのお店で賄おうとして、そのために和英辞典で
ダブル、トリプル以上の倍数の英単語を調べて
意気揚々と足を運びました。マヨネーズかけまくるぞ。
「いらっしゃいませ~!ご注文は?」
「え~と、」
「モダン焼き、そばセックスチュプルでお願いします!!」
【参考】single ; double ; triple ; quadruple ; sextuple ; septuple ; octuple ; nonuple ; decuple
死
おわり 完
つづく
ちなみにふつうのモダン焼きが来ました
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