安城市の味覚紀行：肝吸と焼き牡蠣の魅力

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今日の夕食は、安城市にある「石かわ」という料理屋さんで食べた。通常、ここではうなぎを頂くのだが、今日は違った。金目鯛定食を選んだのだ。この定食はかなり豪華で、味も素晴らしかった。特に、ここのお店で初めて肝吸を食べて以来、魚の肝がお気に入りになった。また、焼き牡蠣もとても美味しかった。この店での食事は、いつも新しい味覚の発見があって楽しい。今日も一日、よい経験ができた。