Peace Cafe Hawaii/ピースカフェハワイ【渋谷】
Hawaiiから遂にはるばるやってきました。
数々のグルメランキングで賞を獲得しているこちらのお店。2010年にハワイで初のvegan restaurantとしてオープンしました。当時はヴィーガンという言葉も広まっておらず、『美味しい、楽しい、ヘルシー』というシンプルな思いを料理に込めて提供。調味料一つ一つにまでこだわるだけでなく、梱包材も厳選し、エコバッグの普及にも努めるなど、環境にも配慮している素敵なお店です。(参考:公式HP)
2019年11月1日に渋谷スクランブルスクエアにグランドオープン。
名前の通り、Peaceを感じられる食事を今日まで提供しています。
このお店でご紹介したいのは、お店の看板メニューである
「ヴィーガンロコモコ」!
(出典:公式HP)
ではなく、毎日数量限定で揚げている
「veganカレーパン」!!🍛(税込¥302)
これは病みつきになります…。珠玉の逸品と自分でいうのも納得👇
ザクザクとした衣の正体は豆乳パンを粗目に削った自家製のパン粉。特殊な製法で揚げたサクっとした食感は時間が経っても損なわれず、通常の揚げ物と比べて食材に油が染み込みにくいためカロリーもダウン。
パンは独自に配合した小麦粉を使用。全粒粉を使用し、生地自体に甘味を感じられる仕上がりに。
メインのカレーは、動物性や化学調味料、白砂糖を一切使用せずに、コクと旨味を凝縮させた珠玉の逸品。(出典:Instagram)
「はい、カレーパンどうぞ」
って言われて食べたら、普通の美味しいカレーパンです。動物性不使用とか言われても本当にわかりません。
渋谷には他にも美味しいveganレストランがありますよ。渋谷にお越しの際には是非来店してみてください!👇
【Shop Info】
Peace Cafe Hawaii
ピースカフェハワイ《All Vegan》
渋谷駅/渋谷スクランブルスクエアB2
10:00~21:00
不定休(渋谷スクランブルスクエアに準ずる)
03-6805-0826
[HP]
https://www.peacecafehawaii.jp/
[Instagram]
https://www.instagram.com/peacecafehawaii_jp/
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