大寒になり、空気は乾燥と冷え込みが厳しいですが 少しづつ日も長くなり日中は優しい気持ちになれますね 我が家のビニールハウス内のトマト苗も 太陽の光を浴びて、日に日に色濃くなっています 毎日たくさんの品種の 種まき 接ぎ木 苗を植え そのための下準備をこつこつ進めています 今年4月に販売予定の苗ラインナップもほぼ完成です! 野菜好き 植物好きな方がわくわくするような品揃えを 私たちも楽しみながら考えています 今年もよろしくお願いいたします
昨日の日本テレビ『世界まる見え!テレビ特捜部スペシャル』で 我が家のビキーニョ唐辛子と黒ピーマンが出演しました! 3時間の特集の最後の最後のおよそ1分 「ビキーニョ」というのは直径1.5センチほどのハート型の 赤い可愛らしい唐辛子 全く辛くないのですが、香と風味は爽やかな唐辛子そのまんま 辛さがない唐辛子はなんと清々しいのでしょう ピクルスにするとパクパク食べられる感動の美味しさです 「黒ピーマン」もピカピカに輝いて映っていました 育ての親としてはとても嬉しい時間とな