母からの年賀状に『去年はJoe(弟)と協力してヴィーガンの食事を取り入れ出しました』と書いてあってとても嬉しかった。 僕の母は大学の畜産科を出て畜産試験場で働いていました。僕がヴィーガンになった時、母に伝えるとこういう返事がきました… 『お母さんは大学で畜産学科だったし、畜産試験場で結婚まで働いていたから現状はわかってた。 いろいろな思いがあったんだけど、今はちょっとまとめられない。 でも、家畜は人間の為に生かされて殺されている。食肉になりやすいようにや、卵もいっぱい取れる
