誰も教えてくれないカフェ開業メソッド教えます 2想像するチカラ
⭕️楽しく働く自分がいる⭕️
1でお伝えしました待ちわびる現実〜
厳しくて、立ち仕事で、お客様が来なかったら売り上げはゼロ。はご理解頂けましたでしょうか?
夫婦でやるなら当然険悪なムードになるかもしれませんし、開業資金や家庭の貯金がなくなるかもしれません。
それでも、あなたが
どーしてもカフェ開業をしたいなら
まずは最初の一歩
【カフェで働く自分】
を想像してみましょう!
頭の中でイメージで結構です、満卓の客席、笑顔の溢れた店内、活気あるスタッフ、ステキなオーナーの自分、美味しそうなカフェ料理。。
どうです?頭の中で想像できましたか?
自分がやってみたいカフェの内装を、どこかの雑誌のページから引っ張ってきてもいいです。
店内内装は
ナチュラル思考なのか?
アンティークなのか?
クールでモダンなハイソカフェか?
里山の古民家再生カフェか?
デザインはなんでもいいです。
働いてるご自分が想像出来ましたか?
もし、想像出来ないのであれば
開業はやめた方がいいです。
なぜならば
カフェ開業は、とてつもなくクリエイティブな毎日の繰り返し作業だからです。
あなたは今まで、頭の中で想像力を膨らませて描けた場面を、現実にした経験がありますか?
あなたの見る夢は、白黒ではなく、楽しそうなカラフルな世界ですか?
カフェ開業はお客様に【非日常】を体験して頂く事で成り立つ職業です。
あなたの想像力が豊かでなくて、もし、生活感に溢れていたら、残念ながらそこへ立ち寄るお客様はいないかもしれません。
⭕️想像力は実行力⭕️
どのような形であれ、自分がやろうとしている事が、まず頭の中で想像出来ないのであれば
おそらくあなたには、難しいと言わざるを得ません。
人間の脳は、本当に素晴らしい機能があることをご存知ですか?
それは、脳の持ち主であるご主人様の想像力を現実にしてくれる事です。
あなたが想像の世界で自分のお店を描ければ
95%できたものと同じです。
あとは残りの5%を使って
実行に移して行き、実際に想像の世界を現実世界に生み出していけばいいのです。
⭕️カフェ開業で始まる自分の想像の世界⭕️
そんな毎日になっていく準備も兼ねて
毎日毎日、夢の世界を思い描きながら
眠っている脳を起こしましょう❣️
クリエイティブな思考に慣れていけるように
毎日毎日想像しながら、自分のお店を頭の中で作り上げていって下さい。
産みの苦しみを、他人任せではなく自分自身で
自分の自己責任で処理していく訓練を
今すぐはじめる事が、カフェ開業のまずの第一歩です。
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