ピザ「CRAZY PIZZA」
郊外にありながら、食通の方々に大変有名なイタリアン「ドンブラボー」の姉妹店のピザ店です。
私にとって、3年ぶりの訪問でした。
以前よりもメニューが増え、組み合わせの方法などもバリエーションが増えていました。
カジュアルな、スッキリとした店内です。
オープンキッチンなので、センターに据えられた"薪窯が主役なのだ"と、よくわかります。
ピザ生地はしっかりとした味わいです。とはいえ、薄く軽く、ホールサイズを友人(女性)とシェアしてちょうどよい感じです。
これからデザートの店に行く予定がありましたし、ね。
トマトソースのピザは、アンチョビのコクがいい仕事してました。
ハム(本当は違う名前)が乗っているピザは、2種のチーズとはちみつが複雑な味わいです。
見た目に美しく、美味しいピザでした。
初めて食べる友人も喜んでくれて、私も嬉しい😄！
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