日清 カップヌードルトムヤムクンヌードル Nisshin Cup Noodle Tom Yum Kun Noodle
本場のタイの味付けに寄せてきている、これを食す事でタイに行かなくてもタイの味を楽しめる。そのような味付けになっております。
中に入っている具材のベースは日清のカップヌードルです。エビの味もそのままの味付けです。
筆記すべき点は味付けを日本人好みに寄せずにタイの味を忠実に再現しようと作られた点であり
トムヤムクン独特の酸っぱさやナンプラーの匂い、辛さに関しても日本の平均的な辛さに比べて辛めの味付けになっております。
後付けで入れるペーストが付いているのですが、このペーストを入れると味付けがタイに向かうので
タイ独特のクセのある味が苦手な人は後付けのペーストを入れない方が無難です。
逆に、タイの味付けが好きな人はこれを入れるだけて味の奥行きが格段に広がり、口の中がタイ旅行したような気分を味わえます。
少しでも気に入ったり参考になれば幸いです。 いただいたお金で本を買いより有益な情報をお伝え出来れはと思います。