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GO World Cafeteria―食から始める異文化理解

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本
”食から始める異文化理解”をテーマに、写真と短いテキストで、さまざまな地域の料理を取り上げていきます。知らなかった料理のことがわかったり、知っているはずの料理の背景までさらに深く…
運営しているクリエイター
東京大学教養学部 国際交流センター グローバリゼーションオフィス

~GO Cafeteria Vol.11~焦糖瓜子/糸かき氷

～ GO Word Cafeteria ～ ここは”食から始める異文化理解”がテーマの架空のカフェテリア。学生の皆さんから寄せられた、さまざまなローカルフードをご紹介します。異なる文化を知るきっかけになれば幸いです＾＾ GO Cafeteria is a virtual cafeteria created to promote international exchange through sharing different cuisines. We will use th

東京大学教養学部 国際…