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クレソン、グレープ、ゴルゴンゾーラのサラダ〜蜂蜜ドレッシング〜 ★★★
こんにちは、こちらは自分用レシピ置き場。星3は自信を持っておいしいと言える料理についています。星1は失敗したけど改善のためにも残しておきたいレシピ。ちなみに星2は特別まずくもおいしくもないレシピ。ひっそりと記録していきます。
クレソン、グレープ、ゴルゴンゾーラのサラダ〜蜂蜜ドレッシング〜
ドレッシング
蜂蜜 小さじ2
オリーブオイル 大さじ3
酢 大さじ1.5
塩 4つまみ
クレソン
皮ごと食べられる皮無しぶどう
ゴルゴンゾーラ
ドレッシング混ぜて、クレソン、ブドウ、ゴルゴンゾーラで和える
アレンジ:ゴルゴンゾーラはドレッシングに溶かしてもいい。
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