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トマトとオクラと茗荷のごま油風味サラダ ★★★
こんにちは、こちらは自分用レシピ置き場。星3は自信を持っておいしいと言える料理についています。星1は失敗したけど改善のためにも残しておきたいレシピ。ちなみに星2は特別まずくもおいしくもないレシピ。ひっそりと記録していきます。新しく始める「我が家の定番レシピシリーズ」。これはただ★が3つなだけではなく、何度も作って定番化した、これからもずっとこのレシピで作り続けようと思うレシピです。
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トマトとオクラと茗荷のごま油風味サラダ
トマト くし切り
オクラ 茹でてから3等分に
茗荷 薄切り
ドレッシング
ごま油 大さじ2(油控えめなら1)
お酢 大さじ1
塩 小さじ1(油1なら小さじ1/2でも)
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