青海苔とほくほく長芋のマヨ醤油和え　★★★

こんにちは、こちらは自分用レシピ置き場。星３は自信を持っておいしいと言える料理についています。星1は失敗したけど改善のためにも残しておきたいレシピ。ちなみに星2は特別まずくもおいしくもないレシピ。ひっそりと記録していきます。新しく始める「我が家の定番レシピシリーズ」。これはただ★が3つなだけではなく、何度も作って定番化した、これからもずっとこのレシピで作り続けようと思うレシピです。

青海苔とほくほく長芋のマヨ醤油和え

長芋　200g
お酢　小さじ1
醤油　小さじ1
マヨネーズ　小さじ1
青海苔　小さじ1〜2

角切りにした長芋にお酢をかけ、混ぜ、レンジで3分チン。醤油、マヨネーズを加え、和える。青海苔も加えて和える。