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キャベツの梅こんぶ茶和え ★★★
こんにちは、こちらは自分用レシピ置き場。星3は自信を持っておいしいと言える料理についています。星1は失敗したけど改善のためにも残しておきたいレシピ。ちなみに星2は特別まずくもおいしくもないレシピ。ひっそりと記録していきます。
『キャベツの梅こんぶ茶和え』
材料
キャベツ 1/4玉
梅こんぶ茶 小さじ3
白胡麻 適量(大量でも大丈夫)
手順
1、キャベツをごくごく薄いふわっふわの千切りにして、梅こんぶ茶を加える。手で繊維を壊すようによく揉み込む。白胡麻も振り、和え、冷蔵庫で少し馴染ませる。
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