かぼちゃとカッテージチーズのデザートサラダ　★★

こんにちは、こちらは自分用レシピ置き場。星３は自信を持っておいしいと言える料理についています。星1は失敗したけど改善のためにも残しておきたいレシピ。ちなみに星2は特別まずくもおいしくもないレシピ。ひっそりと記録していきます。

かぼちゃとカッテージチーズのデザートサラダ

一口大に切り、柔らかくなるまでレンジでチンしたかぼちゃが熱いうちに塩と胡椒する。ラップして冷まし、カッテージチーズクリーム(カッテージチーズ1:マヨネーズかぼちゃの種、カランツがレーズン