石川県の日本酒 山田錦 純米大吟醸
空港の日本酒シリーズ....みたいになってしまう。こちらは羽田空港と成田空港で販売されているようです。ザ、日本酒という漢字ラベルと金色がお土産にぴったり。味わいは癖が無く、どんな料理にも合いそうな辛口。でも大吟醸のまろやかだけど力強い日本酒らしい味です。
英語の表記がまた良いですねぇ。☆原料米 山田錦、精米歩合50％、アルコール15度。福光屋は1625年創業、金沢で最も長い歴史と伝統を誇る酒蔵です。 すべての日本酒を上質の酒米と清冽な水で醸す「純米蔵」です。 福正宗 山田錦純米大吟醸は契約栽培の山田錦のみを使用し、酒造りに最も適した極寒の時期に、丹念に低温発酵させた純米大吟醸です。 華やかな吟醸香と、きめ細やかな味わいが特徴です。←ネットから引用この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？