一人暮らしの台所なら小さいまな板とペティナイフでいいかもしれないと思った話

一人暮らしになって、はじめのうちは自炊する気まんまんだったのに気づいたら包丁をつかうような調理をしてない！？もしかしたら、それってキッチンのサイズに包丁とまな板のサイズが合ってないだけかもしれません。 なんて思った話。 前からあった包丁は実家にいるころに買った柳宗理の三徳包丁で、これはこれで気に入っていた。 実家の包丁の切れなさ加減に母に「研いでよ！」って言ったら、「切れる包丁とか怖いからヤダ」って言われたんだよね。 で、逆に宇佐兎三にしてみたら、切れない包丁の方が素材