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心と体を癒すハーブレシピ~おいしく、元気に、美しく

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美容や健康など、暮らしの中でハーブを役立てたいあなたに。ハーブの成分・効能を利用した簡単レシピをご紹介します。ハーブたちの良い香りに包まれて♡
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#JAMHAハーバルプラクティショナー

ローズのシャンパンで乾杯☆

ある冬の夜の晩酌。 ちょっとステキなことがあったので、シャンパンを開けた。 ローズの花びらを浮かべて、幸福感、レディ力ともUPです♡ 宝石のように美しいチョコレートたちもね♡ ローズレッドの効能 リラックス、不眠・憂鬱気分の改善、肌荒れ改善、PMS症状緩和、むくみ改善。 おなじみの甘いバラの香りは、精油成分ゲラニオールとネロールによるもの。鎮静作用があり、落ち込んだ気分を明るく前向きにしてくれます。 ホルモン調節作用で、月経痛や月経前のイライラなどのPMS症状や、月経

シアワセ朝ごはん♡

見た目も楽しいモザイク柄のトーストアレンジ。葉っぱはバジルです。 朝からちょっぴりシアワセ気分♡

美肌・疲労回復に☆ハイビスカスの華やか二層ブレンドティー

「ハーブの力であなたを元気に」ハーバリスト 高橋克弥(かつみ)です。 いただき物のおいしそうなリンゴジュースがあったので、ハイビスカスとローズヒップで二層ブレンドティーを作ってみました。 【材料(一杯分)】 ハイビスカス ティースプーン1杯 ローズヒップ ティースプーン1杯 リンゴジュース 使用するグラスの1/3程度の量 シナモンスティック(パウダーでも) 1本 ローズヒップ(左)とハイビスカス(右)。この鮮やかな赤色は、ローズヒップに含まれるリコペンと、ハイビスカスに含

ローズ&ラベンダー♡ ハーブを使った大人のカルピス2種

「ハーブの力であなたを元気に」ハーバリスト 高橋克弥(かつみ)です。 今日は、昔ながらのカルピスが大変身! ハーブを使った大人のアレンジをご紹介します。水の代わりにハーブでカルピスを希釈するだけの、とっても簡単なレシピです。 ローズカルピス ローズがふわっと香るエレガントなカルピスです。 【材料】 ローズレッド ティースプーン 2杯 ハイビスカス ティースプーン 1/2杯 カルピス 適量 【作り方】 ①ローズレッドとハイビスカスで濃いめのハーブティーを作ります。(②で

寒い日はフルーティーでスパイシーな絶品ホットワインであったまろう

「ハーブの力であなたを元気に」ハーバリスト 高橋克弥(かつみ)です。 秋も深まり、だんだん寒くなってきましたね~。 今日は木枯らしに冷えた体を温めてくれる、スパイシーでフルーティーな絶品ホットワインのレシピをご紹介します。 ホットワインって、実は和製英語。英語では、モルドワイン(Mulled wine)といいます。そして、ドイツではグリューワイン(Glühwein)、フランスではヴァン・ショー(vin chaud)と呼ばれています。 アドヴェント(クリスマス前の4週間)の時

アンチエイジングの王様ルイボスでホットチョコレートを作ったよ!

「ハーブの力であなたを元気に」ハーバリスト 高橋克弥(かつみ)です。 かわいすぎる絵本を見ながら、ホットチョコレートを作りました☆ シナモンスティックを添えて。甘くスパイシーな香りにうっとり〜♡ 中には苺がごろごろ入っています。宝探しみたいで楽しいし、ほど良い酸味が途中のお口直しにピッタリ☆ 血行促進作用を持つシナモン。身体を温めて免疫力UPに一役買ってくれます。抗菌作用・解熱作用もあるので、風邪のひき始めにも良いですね。食欲不振改善や吐き気止めにも。妊娠中の多量の使用

つらい咳と痰に・甘くやさしいフェンネルシロップ

「ハーブの力であなたを元気に」ハーバリスト 高橋克弥(かつみ)です。 咳と痰に苦しむ母のために、フェンネルでシロップを作りました。 今日はその作り方と、飲み方アレンジをご紹介します。 甘くやさしいフェンネルシロップ。根本原因を取り除くことはできないけれど、植物のチカラで、ほんの少しでも症状をラクにしてあげたいな。 つらい咳と痰に・フェンネルシロップのレシピ 【材料】 フェンネルシード(ドライ) 5g きび砂糖 50g 【作り方】 ①100mlの熱湯で10分間、濃いめのフ

【永久保存版】おいしいハーブティーのいれ方

「ハーブの力であなたを元気に」ハーバリスト 高橋克弥(かつみ)です。 今日は、おいしいハーブティーのいれ方をご紹介します。 こちらでも、これからたくさんのティーレシピをご紹介していきますので、まずはここをマスターしておきましょう。 お茶を飲むということは、茶葉に含まれる水溶性成分(水に溶け出す成分)を取り出して飲用するということ。成分が体内に吸収されやすく、立ち上がる湯気や香りには、蒸気吸入効果やアロマテラピー効果もあります。 ハーブティーには水道水が適していると言われて

レモンのローズマリー漬けでおいしく風邪ケア&アンチエイジング

「ハーブの力であなたを元気に」ハーバリスト 高橋克弥(かつみ)です。 日一日と寒くなってきましたが、みなさん風邪などひかれていませんか?  私はちょっと無理をした後など、身体がしんどいな、のどが痛いな…と思うことがあるのですが、日々のハーブ摂取のおかげか、重症化せずに済んでいます。 そんな風邪の季節と言えば、ハニーレモン! レモンをはちみつに漬けたものですが、使いみちイロイロでとっても重宝するんです。今日は「若返りのハーブ」ローズマリーをプラスして、これからの季節にピッタリの