心と体を癒すハーブレシピ～おいしく、元気に、美しく

本

美容や健康など、暮らしの中でハーブを役立てたいあなたに。ハーブの成分・効能を利用した簡単レシピをご紹介します。ハーブたちの良い香りに包まれて♡

運営しているクリエイター: 高橋克弥（ハーバリスト＆コーチ）

#ハーブティー

お正月の暴飲暴食をなかったコトに！緑茶ブレンドでスッキリしよう

あけましておめでとうございます。ハーバリスト高橋克弥（かつみ）です。年末年始は楽しく過ごされましたか？私は珍しくのんびりとできた良いお正月休みでした(*^-^*) お正月、おいしいものをたくさんいただき、胃腸が疲れている方も多いのではないでしょうか。今日はそんなあなたにピッタリのブレンドをご紹介します。お正月の暴飲暴食をなかったコトに！胃腸スッキリブレンド　レモングラス　　1 tsp　　緑茶　　　　　　1/2 tsp 　ペパーミント　　1/2 tsp

焼きりんごのチョコレートとともにいただくグリューワイン風ハーブティー

ロイズとハーブティーのフードペアリング第3段です☆ しつこくてすみません…これで終わりです。今日ご紹介するのは、ロイズ『板チョコレート[焼きりんご]』。ドイツのクリスマスマーケットで親しまれている焼きりんごと、同じくクリスマスの風物詩グリューワインをイメージした板チョコレート。焼きりんごとドライりんごを、グリューワイン、りんごのブランデー「カルヴァドスブラー XO」、シナモン、クローブに漬け込み、ミルクチョコレートに練り込んだ一品。りんごと洋酒、スパイスが華やか

フルオーダーメイドで感染症対策ハーブティー

「ハーブの力であなたを元気に」ハーバリスト高橋克弥（かつみ）です。ただいま友人の娘さんが中学受験の真っただ中！とても大切な時期ということで、感染症対策ティーをご注文いただきました。うさぎ薬草の大人気ブレンド『雅-miyabi-』をご愛飲くださっている娘さん。『雅-miyabi-』は、やさしい宮崎県産和紅茶とハマナスのつぼみのブレンドです。お子さまはハーブの香りに敏感なので、大人用ブレンドよりも気をつかいます。大人は「体に良い」と思えば結構なんでもイケちゃい

ロイズのバウムクーヘンクランツ＆心とお肌を明るくするアンチエイジングブレンド

「ハーブの力であなたを元気に」ハーバリスト高橋克弥（かつみ）です。先日ロイズの『ポップコーンチョコレート［ハニーフロマージュ（クリスマス）］』をご紹介しましたが、今日は、その時一緒に購入した『バウムクーヘンクランツ』をいただきましょう♪ 味わい深い、バウムクーヘンのリース『バウムクーヘンクランツ』のクランツとは、そう！私の趣味である木の実のクラフト『トロッケンクランツ』のクランツ。ドイツ語で“リース”のこと。箱を開けると、ほら！　クリスマスリースがこんにちは♡　パ

ロイズでフードペアリング☆ バジルを使った美肌ブレンドティー

「ハーブの力であなたを元気に」ハーバリスト高橋克弥（かつみ）です。ロイズさんのオンラインショップをたららんと眺めていたら（大変危険な行為です）魅惑的なスイーツが所狭しと並んでいて、思わずいくつかポチしてしまいました…。今日はその中から『ポップコーンチョコレート［ハニーフロマージュ（クリスマス）］』をピックアップし、ハーブティーとのフードペアリングを楽しみたいと思います。フードペアリングとはお味や香りの相性が良い食材同士を組み合わせて楽しむこと。例えば、このお肉には

美肌・疲労回復に☆ハイビスカスの華やか二層ブレンドティー

「ハーブの力であなたを元気に」ハーバリスト高橋克弥（かつみ）です。いただき物のおいしそうなリンゴジュースがあったので、ハイビスカスとローズヒップで二層ブレンドティーを作ってみました。【材料（一杯分）】ハイビスカスティースプーン1杯ローズヒップティースプーン1杯リンゴジュース使用するグラスの1/3程度の量シナモンスティック（パウダーでも） 1本ローズヒップ（左）とハイビスカス（右）。この鮮やかな赤色は、ローズヒップに含まれるリコペンと、ハイビスカスに含

アンチエイジングの王様ルイボスでホットチョコレートを作ったよ！

「ハーブの力であなたを元気に」ハーバリスト高橋克弥（かつみ）です。かわいすぎる絵本を見ながら、ホットチョコレートを作りました☆ シナモンスティックを添えて。甘くスパイシーな香りにうっとり〜♡ 中には苺がごろごろ入っています。宝探しみたいで楽しいし、ほど良い酸味が途中のお口直しにピッタリ☆ 血行促進作用を持つシナモン。身体を温めて免疫力UPに一役買ってくれます。抗菌作用・解熱作用もあるので、風邪のひき始めにも良いですね。食欲不振改善や吐き気止めにも。妊娠中の多量の使用

【永久保存版】おいしいハーブティーのいれ方

「ハーブの力であなたを元気に」ハーバリスト高橋克弥（かつみ）です。今日は、おいしいハーブティーのいれ方をご紹介します。こちらでも、これからたくさんのティーレシピをご紹介していきますので、まずはここをマスターしておきましょう。お茶を飲むということは、茶葉に含まれる水溶性成分（水に溶け出す成分）を取り出して飲用するということ。成分が体内に吸収されやすく、立ち上がる湯気や香りには、蒸気吸入効果やアロマテラピー効果もあります。ハーブティーには水道水が適していると言われて