おばあちゃんからの贈りもの。
大好きだったおばあちゃんが亡くなって20年が経つ。
優しくて、料理上手で、強いおばあちゃんだった。
小さな頃、一緒の布団で寝る時におばあちゃんが話してくれる昔話を聞くのが楽しみだった。
そんなおばあちゃんの昔話とおばあちゃんが作ってくれていた美味しいちらし寿司の作り方を忘れないように記しておこうと思う。
明治生まれのおばあちゃんは、大工の棟梁だったおじいちゃんに見初められ、半ば強引に見合い結婚させられたそうだ。
すぐに女の子を授かり、裕福な暮らしをさせてもらっていた