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【たまにシリーズ】

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個人の備忘録を兼ねた【たまにシリーズ】です。グルメ、映画、サウナ、旅、アート、スポーツなど自由に書いたものです。
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2024年3月の記事一覧

和歌山で「紀州和華牛」と「熊野牛」食べ比べ。

先日弾丸で和歌山県に行ってきました。「紀州和華牛」を食べるために伺いしました。 紀州和華牛について和牛の等級は、和牛の規定でサシが多くなる。しかし、紀州和華牛は赤身が多くなるようにあえて育てている。和牛なのにあえてサシを絞っているということ。つまり、等級の高い生産ができるにもかかわらず、赤身が強い和牛を提供するために、和牛の等級付けだとさがる。味が下がるわけではなく、和牛のジャンルだと少し等級が下がるということ、それは赤身が多いから。 歳をとると和牛があぶらっぽく重たく感

【たまに映画】アカデミー賞受賞作品。ロボットは2回目の受賞。

公開する前からずっと観たくて映画館に行けてなくて。アカデミー賞を受賞して、日本の映画史を変えた作品を配信まで待つのはありえない。とのことで、やっと、本日シネマシティの極上爆音上映に行けた。 ■『ゴジラ-1.0』作品情報&予告解説■映像だけじゃないストーリーの良さ世界が評価した映画は映画館で観るべき。生きている間にアカデミー賞を受賞する実写邦画がどれだけあるかわからない。唯一になるかもしれないし、ほぼ無いだろう。だからこそ、映画館で観るべきだし、映画館のスペックにもこだわる方