煮るよ

いちご、すもも、あんず、いちじく、ブルーベリー、桃、りんご、ルバーブ、洋梨、キウイ、きんかん、レモン、夏みかん…

次から次へと通り過ぎていく旬をつかまえて、その鮮やかな香りと色、それからたっぷりの風味を、砂糖と一緒に小さなガラス瓶に閉じ込める。

流れる時に抗うために。

暗い季節を彩るために。

今日の自分を忘れないために。

煮るよ！