米粉の柿&クリームチーズマフィン【レシピあり】
柿とチーズの米粉マフィンを作りましたよ🍅🥧
柿大好きでして、クリームチーズとのマリアージュが美味しすぎるわ❤️
米粉を使ったお菓子は初めてでして、クセがなくて良きですね😊
柿の季節も終わるわ、、、🥹
【大雑把な柿入り米粉マフィンレシピ】
柿１個から２個くらい
米粉100〜150くらい
米油大さじ2〜3くらい
卵1個
塩、少々
メープルシロップ大さじ2くらい
ベーキングパウダー小さじ1くらい
固かったら、豆乳とか入れてみて（笑）
飾りでクリームチーズ（キリ）3個と柿を取っておいてね😉
※たまごやら米油やら液体を混ぜて、粉物混ぜて、柿を切ったのを混ぜて型に入れる。
※飾りのチーズ、柿を乗せて、180℃で25分くらい。わたしは➕3分しました。
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