黒豆

雨 あめ あめ      こんな日は黒豆を炒ってお茶を作ります。

乾燥したお豆は  お茶にもなり  粉砕すればきな粉になり  水で戻して煮ればおかずになります。採れた後、保存状態がよければ何年でも食べられて、昔は小豆をおじゃみなど子供の道具に入れて保存食にもなったとか…